Política de privacidad de Appicultor
Última actualización: 13 de agosto de 2026.
Esta política explica qué datos personales tratamos en Appicultor, con qué finalidad, con qué fundamento, con quién los compartimos, cuánto los conservamos y qué derechos tenés sobre ellos. Está redactada de acuerdo con la Ley N.º 18.331 de Protección de Datos Personales y Acción de Habeas Data de la República Oriental del Uruguay, su decreto reglamentario y las modificaciones introducidas por la Ley N.º 19.670 y el Decreto N.º 64/020.
1. Quién es responsable de tus datos
El responsable del tratamiento es CODICE, con domicilio en Enrique Hurtado 148 Bis, Colonia del Sacramento, Departamento de Colonia, Uruguay.
- Consultas generales: [email protected]
- Asuntos de datos personales (acceso, rectificación, supresión, etc.): [email protected]
2. Qué es Appicultor
Appicultor es un cuaderno digital para apicultores. La persona usuaria envía audios (o mensajes de texto e imágenes) por WhatsApp o Telegram desde el campo, y el sistema los transcribe, interpreta y organiza automáticamente en una bitácora por apiario (curas, alimentación, mortandad y cosecha), que luego puede leer y gestionar desde la web. Esta política cubre tanto los canales de mensajería como el sitio web.
3. Qué datos recopilamos
- Datos de cuenta: nombre, correo electrónico y contraseña (que guardamos siempre cifrada, nunca en texto plano).
- Datos de la organización o productor: nombre de la organización, RUT, número de RNA (MGAP), domicilio y teléfonos, incluidos los datos que figuran en la Declaración Jurada del RNA cuando la cargás.
- Identificador del canal: tu número de teléfono o identificador de WhatsApp o Telegram, para vincular los mensajes con tu cuaderno.
- Contenido que enviás: los audios, mensajes de texto e imágenes que mandás por los canales.
- Ubicación de tus apiarios: las coordenadas (latitud y longitud) que cargás en la ficha de cada apiario o que importás de la Declaración Jurada, y las ubicaciones que compartís por el canal cuando registrás una visita. Las usamos únicamente para saber en qué apiario estuviste y para llevar el registro de altas y movimientos de apiarios que exige la normativa. No hacemos seguimiento de tu ubicación: solo guardamos las que enviás vos, cuando las enviás.
- Datos derivados: las transcripciones de tus audios y los datos que se extraen de ellos (apiario, tratamiento, cantidades, mortandad, cosecha, fechas).
- Datos técnicos: registros (logs) y metadatos necesarios para operar el servicio y resolver problemas.
No solicitamos ni pretendemos tratar datos sensibles en el sentido de la Ley N.º 18.331. Te pedimos que no incluyas ese tipo de información en tus mensajes.
4. Para qué usamos tus datos
- Transcribir e interpretar tus audios y armar tu cuaderno de campo.
- Prestarte el servicio web: leer la bitácora, gestionar apiarios, productos y organizaciones, y —en el caso de las cooperativas— ver los cuadernos de sus productores asociados.
- Comunicarnos con vos por el canal (por ejemplo, confirmar que anotamos un mensaje).
- Mejorar de forma continua la calidad de la interpretación automática (ver la sección 6).
- Cumplir obligaciones legales y atender el ejercicio de tus derechos.
5. Con qué fundamento los tratamos
Tratamos tus datos con tu consentimiento libre, previo, expreso e informado (art. 9 de la Ley N.º 18.331), que prestás al registrarte y al enviarnos mensajes, y en la medida necesaria para prestarte el servicio que solicitás. Podés retirar tu consentimiento en cualquier momento, sin efecto retroactivo, ejerciendo los derechos de la sección 8.
6. Cuánto tiempo conservamos los datos y mejora del servicio
Conservamos tus datos mientras tu cuenta esté activa y exista la finalidad que justificó su recolección, o mientras la ley lo exija.
Mejora del servicio: los audios y sus transcripciones son la materia prima con la que mejoramos la precisión de la interpretación automática. Por eso podemos conservarlos y usarlos con ese fin. Cuando los usamos para mejorar el modelo, procuramos hacerlo de forma disociada (separando el contenido de los datos que te identifican). Podés oponerte a este uso escribiéndonos a [email protected], sin que ello afecte el funcionamiento de tu cuaderno.
7. Con quién compartimos tus datos
No vendemos tus datos ni los cedemos con fines comerciales. Los compartimos únicamente en la medida imprescindible para prestar el servicio:
- Proveedores del canal de mensajería (Meta Platforms, para WhatsApp; Telegram): transmiten los mensajes entre vos y Appicultor y los tratan según sus propias políticas.
- Infraestructura del servicio: el almacenamiento y el procesamiento se realizan en servidores gestionados por CODICE. La transcripción y la interpretación se ejecutan en esa misma infraestructura.
- Autoridades: cuando exista una obligación legal de informar.
Dentro de una cooperativa, la organización de segundo nivel puede acceder, en modo lectura, a los cuadernos y apiarios de sus productores asociados, en función de la relación que ellos mismos integran.
8. Transferencias internacionales
Al usar WhatsApp o Telegram, tus mensajes pueden transitar por infraestructura de esos proveedores ubicada fuera de Uruguay. El almacenamiento principal de tu cuaderno se realiza en la infraestructura de CODICE. Uruguay cuenta con reconocimiento de nivel adecuado de protección de datos.
9. Seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos: cifrado del tráfico (HTTPS/TLS), almacenamiento de contraseñas con funciones de hash, control de acceso, validación criptográfica de la firma de los mensajes que ingresan por los canales, y acceso restringido a la información. Ante un incidente de seguridad que afecte tus datos personales, actuaremos conforme a la normativa vigente, incluida la comunicación a la autoridad de control dentro de las 72 horas cuando corresponda (Decreto N.º 64/020).
10. Tus derechos
Como titular de los datos, tenés derecho a acceder a tu información, a rectificarla, actualizarla o completarla, a solicitar su inclusión y a pedir su supresión cuando corresponda, así como a oponerte a determinados tratamientos, en los términos de la Ley N.º 18.331.
Para ejercerlos, escribinos a [email protected] acreditando tu identidad. Responderemos dentro de los plazos legales (cinco días hábiles). El ejercicio de estos derechos es gratuito.
11. Cómo eliminar tus datos
Podés solicitar la eliminación de tu cuenta y de tus datos personales en cualquier momento, escribiendo a [email protected] con el asunto «Eliminación de datos». Al recibir tu pedido y verificar tu identidad:
- Damos de baja tu cuenta y eliminamos o disociamos los datos que te identifican.
- Dejamos de vincular nuevos mensajes con tu persona.
- Los datos ya utilizados para mejorar el modelo se conservan, cuando así ocurra, en forma disociada, salvo que solicites expresamente su supresión y esta sea procedente conforme a la ley.
12. Menores de edad
Appicultor está dirigido a productores apícolas y personas mayores de edad. No recopilamos deliberadamente datos de menores de edad.
13. Autoridad de control
La autoridad de control en Uruguay es la Unidad Reguladora y de Control de Datos Personales (URCDP), dependiente de AGESIC. Si considerás que tus derechos no fueron debidamente atendidos, podés presentar un reclamo ante ella (gub.uy/unidad-reguladora-control-datos-personales).
14. Cambios en esta política
Podemos actualizar esta política para reflejar cambios en el servicio o en la normativa. Publicaremos la versión vigente en esta misma página, indicando la fecha de la última actualización.
15. Contacto
Por cualquier consulta sobre esta política o sobre el tratamiento de tus datos, escribinos a [email protected].